Datenschutzerklärung
Stand: 9. Oktober 2026
1. Verantwortlicher
B432 Diner UG (haftungsbeschränkt)
Eutiner Straße 16a, 23795 Klein Rönnau, Deutschland
Vertreten durch die Geschäftsführer Alexander Wilkens und Robert Wilkens
Telefon: 04551 9638564
E-Mail: info@b432diner.de
2. Website und Hosting
Beim Aufruf dieser Website werden technisch erforderliche Daten verarbeitet, insbesondere die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, angeforderte Seiten und Dateien, übertragene Datenmenge, Statusmeldungen, Browser, Betriebssystem und gegebenenfalls die zuvor besuchte Seite. Dies dient der Bereitstellung der Website, der Fehleranalyse und dem Schutz vor Missbrauch. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website.
Die Website wird bei IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland, gehostet. IONOS verarbeitet technische Zugriffsdaten als Hosting-Dienstleister. Nach den Angaben von IONOS werden die IP-Adressen in den Webhosting-Logdateien anonymisiert und die Logdaten bis zu acht Wochen gespeichert. Zur technischen Übertragung wird die IP-Adresse zunächst benötigt. Weitere Informationen: Datenschutzinformationen zum IONOS Webhosting.
3. Kontakt und Reservierungsanfragen
Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten, etwa Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage sowie bei Reservierungen Datum, Uhrzeit und Personenzahl. Dies dient der Beantwortung Ihrer Anfrage und der Bearbeitung Ihrer Reservierung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bei sonstigen Anliegen; unser berechtigtes Interesse ist die Kommunikation mit Ihnen.
Empfänger können die mit der Bearbeitung betrauten Mitarbeitenden und unsere technischen E-Mail- und Hosting-Dienstleister sein. Wir löschen Anfragen, wenn sie abschließend bearbeitet sind und keine weitere Aufbewahrung erforderlich ist. Vertragsbezogene Korrespondenz wird, soweit sie gesetzlichen Aufbewahrungspflichten unterliegt, für die jeweils vorgeschriebene Dauer aufbewahrt; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Die Angaben sind freiwillig. Ohne notwendige Kontaktdaten oder Reservierungsangaben können wir Ihr Anliegen gegebenenfalls nicht bearbeiten.
4. Cookies und Admin-Bereich
Die öffentliche Website setzt in der bereitgestellten Anwendung keine Werbe- oder Analyse-Cookies ein. Für den passwortgeschützten Admin-Bereich wird ein technisch notwendiges Sitzungscookie mit dem Namen „b432_admin“ verwendet. Es ermöglicht die sichere Anmeldung und die Zuordnung der Sitzung. Das Sitzungscookie ist als Session-Cookie eingerichtet und wird grundsätzlich beim Beenden der Browsersitzung gelöscht; die Wiederherstellung von Sitzungen kann vom Browser abhängen.
Zum Schutz vor unberechtigten Anmeldeversuchen verarbeitet der Admin-Bereich technische Informationen zu fehlgeschlagenen Anmeldungen und begrenzt wiederholte Versuche in einem Zeitfenster von 15 Minuten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, gestützt auf unser Interesse an der Absicherung des Verwaltungsbereichs. Technisch notwendige Zugriffe auf Endgeräte erfolgen auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG.
5. Installierbare App
Die App ist eine installierbare Version dieser Website (Progressive Web App). Bei der Installation speichert Ihr Browser technische Informationen zur App und deren Service Worker auf Ihrem Gerät. Dies ermöglicht den App-Start und eine Hinweisseite bei fehlender Internetverbindung. Die bereitgestellte App legt keinen eigenen Offline-Cache für Speisekartenpreise oder Admin-Seiten an. Der Browser kann Dateien im Rahmen seiner normalen Browserfunktionen zwischenspeichern. Die aktuelle Speisekarte wird über die Internetverbindung vom Server geladen.
Die Installation ist freiwillig. Sie können die App über die Einstellungen Ihres Geräts entfernen und gespeicherte Website-Daten im Browser löschen. Die App verwendet keine eigenen Standortabfragen, Push-Benachrichtigungen oder Werbe-Tracking-Funktionen. Rechtsgrundlage für die Bereitstellung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; erforderliche Speicherzugriffe für die ausdrücklich gewünschte App-Funktion richten sich nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG.
6. Schriftarten und externe Links
Die Schriftarten dieser Website werden lokal von unserem Webserver bereitgestellt. Zum Laden der Schriftarten ist keine Verbindung zu Google erforderlich.
Facebook, Instagram und AVN GROUP sind ausschließlich über normale Links erreichbar. Die Social-Media-Symbole sind lokal eingebundene Grafiken; es sind keine Social-Media-Plugins eingebettet. Eine Verbindung zum jeweiligen Anbieter entsteht durch das Folgen des Links. Auf externen Seiten gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Betreibers. Bei sozialen Netzwerken kann es insbesondere bei bestehender Anmeldung zu einer Zuordnung des Besuchs zu Ihrem Konto und zur Verarbeitung in Drittländern kommen.
7. Ihre Rechte
Unter den gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) sowie Datenübertragbarkeit (Art. 20). Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Für die Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich an info@b432diner.de.
Widerspruchsrecht: Sie können aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen eine Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO Widerspruch einlegen (Art. 21 DSGVO). Wir verarbeiten die Daten dann nicht weiter, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen oder benötigen die Daten zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO), insbesondere an Ihrem Aufenthaltsort, Arbeitsplatz oder am Ort eines vermuteten Verstoßes. Für Schleswig-Holstein: Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel, www.datenschutzzentrum.de.
8. Automatisierte Entscheidungen
Die bereitgestellte Website verwendet keine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO.